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七零小炊事兵【完結+番外】_第386頁 食堂師傅頭天晚上就用大(2)

剛開?始大?家還有點手生,包得略微慢一點兒,餃子形狀也?不太好看,可是瞧著別的班級包的比自個班快,大?家不由?暗暗使勁,想?方設法超過?去,大?家你?追我趕的,餃子包得是越來越快,形狀也?越來越好看。

食堂里人聲鼎沸的,特?別熱鬧,包好的餃子直接放在鋪了層玉米麵的大?簸箕裡,還有的放在蓋簾上。

今天食堂的大?鐵鍋全部?用上了,每口鍋一次能煮好幾簸箕餃子,灶火燒得旺旺的,大?鐵鍋裡的水很快就滾開?了。

煮餃子也?有學生專門看著鍋,一個大?師傅在旁邊指導,“餃子下鍋後用勺子背從鍋邊開?始輕推,防止餃子粘在一起,水沸了,點一次涼水,素餡餃子點兩次就撈,不用等太久……”

食堂還聽取了林小棠的建議,提前準備了醬油、香醋和蒜泥,統統裝在大?瓷缸裡,就放在打飯視窗,同學們依據口味自己?舀,不用胖師傅他們挨個盛,省時省力。

一鍋鍋餃子陸續出鍋了,窗口裡頓時熱氣騰騰的,玻璃窗上朦朦朧朧全都是水氣,但今天同學們不用像往常一樣扒拉著視窗看菜色,他們恨不得師傅們立馬就把剛出鍋的餃子給他們裝盤,大?家從聞著餃子餡的香味就一直在咽口水,早就被饞壞了。

終於?等到了農學系一班的餃子出鍋了,同學們早已經排好了隊,一個個正眼巴巴地瞧著呢,胖師傅利索地撈起餃子盛進大?傢伙的飯盒裡。

視窗前的王鐵山端著餃子剛轉身就迫不及待地塞了個餃子進嘴裡,這是根本等不及坐下了,鮮美的湯汁在嘴裡四溢,燙得他齜牙咧嘴,只能張著嘴一個勁兒地哈氣,同學們瞧著都替他燙得慌。

“唔……燙燙燙……媽呀,這也?太香了!”他一邊說,一邊往嘴裡扇風,“這立冬的餃子終於?是吃上了,我可等的太焦心?了,好吃!”

“這白菜豆腐餡也?太鮮了吧!”顧翠兒也?美滋滋地吃上了餃子,她含糊不清地說道,“立冬吃餃子,耳朵保住了,京城的冬天再冷我也?不怕了。”

“咱們自己?包的餃子不僅一個沒煮破,這味道也?絕了!小棠這餡料調得也?太香了吧?瞧瞧這白菜鮮嫩,豆腐軟嫩,再配著蒜泥吃,一口一個根本停不下來!”劉建國?忙不迭地炫耀自己?包的大?餃子,說著,又?往嘴裡塞了一個。

“食堂裡的白菜燉豆腐我平時都不愛吃,但這個白菜豆腐的餃子怎麼這麼鮮呢!明?明?是一樣的食材搭配在一起,一點都不寡淡,反而鮮得很!”袁彩霞也?是吃得滿臉幸福,“咱這餃子不僅好看,味道更是滿分。”

“嗯,多虧了小棠出的主意,咱們才能吃上這立冬的餃子。”於?巧華也?是滿臉笑容,她忍不住感慨道,“上次吃餃子,我記得還是過?年的時候呢,這都快一年了,終於?又?吃上這口白麵餃子了。”

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飯燜菇香臘 章671第

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