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擺攤開飯館,她驚動全京城_第201章 報平安(1)

第201章 報平安

餛飩湯麵上飄著層薄薄的雞油,香菜和蛋皮碎撒在其間,看著就清爽。

元老舀起一顆餛飩,薄如蟬翼的皮裹著飽滿的肉餡,咬開時還能嚐到一絲蝦仁的清甜,鮮得他舌尖都輕輕顫了顫。

湯汁滑進喉嚨,沒有半點油膩感,只有雞湯熬透的醇厚,從舌尖暖到胃裡,連帶著四肢百骸都舒坦起來。

元老放下湯勺,忍不住拍了下桌子。

“江姑娘,你們桃源居的廚房是藏了什麼寶貝?怎麼連碗家常餛飩都能做得這麼勾人?”

江茉正低頭整理烤串的籤子,聞言笑著抬頭。

“哪有什麼寶貝,不過是熬湯用了老母雞,慢火燉兩個時辰,肉餡也是每天現剁的鮮貨罷了。”

“慢火燉兩個時辰?”元老愣了愣,隨即嘆了口氣,“就為一碗餛飩湯,費這麼大功夫,也難怪味道不一樣。”

他以前在相府,廚子燉湯多是圖省事,扔幾塊骨頭加點調料煮半個時辰就端上來,湯裡只有浮油的膩,哪有這般鮮透的醇。

吃飽喝足了,他決定隨便走走。

桃源居地方不大,青磚鋪就的小徑繞著廂房轉了半圈。

走到柴房門口,聽見裡面傳出嘩啦的墊子摩擦聲,跟著兩道雪白身影噌地竄出來。

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