齊悅輕輕嗅了嗅空氣中的香氣，眸光微亮：“欸！用桂花入膳，果真別有韻味！”
“可不是？這香味馥郁，比前些時日阿荔做的桂花糕還誘人。”姜喜魚眯了眯眼，嗅覺敏銳如貓兒，“只是不知滋味如何。”
齊悅先贊為敬：“阿荔出手，定是色香味俱有。”
薛荔她這倆吃貨小姊妹惹得發笑，提起竹勺，緩緩攪動蜜汁，待至色澤金亮、濃稠而不滯手，方才停下：“等吃還早著呢，少也得要一時辰。”
她將蜜汁舀起，徐徐淋在鵪鶉表面，為這隻卒得光榮的小仔畜均勻裹上一層薄亮的糖衣，隨後以大瓷盤覆住，靜置半個時辰，讓甜香滲入肉質。
好容易半時辰過去，薛荔卻說烤還需半時辰。
姜喜魚又餓又納悶：“小小一隻鵪鶉，怎要烤這般久？也忒折磨人了罷。”
“烤制不透，如何入味？”齊悅眼巴巴地瞅著薛荔用鐵籤穿過鵪鶉，固定在簡易搭好的旋炙烤架上，邊烤邊刷蜜汁。
鵪鶉外皮在火焰映照下泛著一層瑩潤糖色，若能咬一口，只怕是會脆得發出“咔嗞”一聲響，她嚥下口水，語氣故作從容：“你且忍一忍，待會兒便知。”
三人圍著旋炙烤架打轉許久，大多時候，皆是薛荔提起油刷，蘸了蜜汁，細細塗抹在鵪鶉表皮，且細緻觀火勢，姜喜魚與齊悅二人則搶著來輪流轉動烤架，只為靠得離鵪鶉更近些，好多聞兩口肉香。
琥珀色的蜜汁慢條斯理地滲入肉中，炙烤出的焦糖外殼隨火候變化，先是微微泛金，繼而轉深，終至寬焦薄脆。微光流轉間，那層薄薄的糖殼彷彿蒙了一層瑩潤的釉彩，誘人至極。
炭火下壓著的松枝噼啪作響，燒出的煙火氣裹挾蜜香，直往鼻端裡鑽，叫人未嘗其味，聞著便已肚中打鼓。
“齊小妹，這回該輪到我來轉了！”
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