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嬌嬌娘子開食肆,京城權貴排隊搶_第33章 加個湯吧(1)

蘇晚搖搖頭:“我也不知道,但肯定是位高人。”

她心裡隱隱覺得,這位老者不簡單。

那樣的見識,那樣的品味,絕不是普通人,提的建議也大多都能到她心坎上。

但她沒有深究,眼下最重要的,是把菜做好,把生意做好。

芋頭蒸排骨的成功也讓蘇晚意識到,其實家常菜的魅力在於那份貼近生活的溫度。

她開始更多地觀察食客們的喜好,留意哪些菜最受歡迎,哪些可以改進。

春桃也漸漸熟悉了攤上的活計,洗菜切菜越發熟練,甚至能幫著照看灶火,讓蘇晚能騰出手來琢磨新菜式。

這日清晨,蘇晚在早市看到新鮮的冬瓜,青皮上還帶著白霜,一看就是剛摘的。

她心裡一動,買了兩大塊。

又看到有漁民在賣剛撈上來的江魚,魚鱗閃著銀光,鮮活得很。

她選了兩條半斤左右的鯽魚,打算做道冬瓜鯽魚湯。

“晚兒,這魚湯擺攤賣,會不會太麻煩?”林氏有些擔心,“湯湯水水的,不好端。”

蘇晚早有打算,“娘,我想做個小嚐試。這幾日天熱,工人們幹活出汗多,喝點湯水能解暑。咱們用陶罐裝湯,一份五文,願意喝的就買,不願意的就吃飯菜。”

”。試試就那“:道頭點,想了想氏林

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