六個人往回走,找了一家街邊的店隨便坐下。
店不大,木桌木椅,牆上掛著老舊的照片,老闆是個五十多歲的阿姨,繫著圍裙,笑眯眯地遞上選單。
「會不會不好吃啊?」侯千有點擔心,小聲嘀咕,「這種商業街的街邊店都不正宗,而且我們看看價格,不要被坑了。」
「來都來了。」於壹鳴搶過選單,「你看價格,還行吧?」
幾個人湊過來,價格還行,關鍵所有人都餓了,眾人七嘴八舌點了一堆。面線糊。沙茶麵。醋肉。滷麵。海蠣煎。薑母鴨。苦瓜海蠣湯。炒空心菜……滿滿當當擺了一桌。
第一口面線糊,幾個人都愣住了。
面線糊細膩爽滑,湯頭鮮美,配上蝦米。煎雞蛋。蝦仁。海蠣,一口下去,腸胃都被喚醒了。
「好吃!」於壹鳴瞪大眼睛,又舀了一勺。
侯千夾了一筷子沙茶麵,「沙茶麵也好吃,湯頭濃郁,這個不鹹也不甜。」
劉曉薇跟著嚐了一口,「好像放了花生醬,還混著一點點辣,麵條勁道彈牙,好鮮啊。」
侯千已經去吃醋肉了,「這幾個醋肉和荔枝肉好像,啊,蘸醋比荔枝肉更好吃。」
鄭恣嚐了一塊,「主要是豬種類吧,莆田也是這個味道啊,差不多吧。」
侯千肯定到,「滷麵和莆田的不一樣,好像沒莆田的稠,料也沒有莆田的多。」
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