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穿成亂世孤女,帶着空間去逃荒_第15章 蠻族進村了(1)

宋寧回到山洞,迅速清點了一下自己現在可以做的食物。

主食上面分成兩份,一半做炒麵,一半做烙餅。大米全部蒸熟,做成飯糰,逃荒路上方便吃。

宋寧速度極快,支起四個鍋,一個鍋用來煮土豆紅薯,旁邊的用來蒸米飯,還有一個用來烙餅。最後一個用來炒麵。

肉要全部做成肉乾,逃荒路上不一定有時間做飯,所有東西都要多備一點,

土豆紅薯是最簡單的,生好火之後,把之前收來的土豆紅薯全部倒了進去,又加了滿滿一鍋水,等待煮熟就好。

至於米飯也懶得淘米了,不乾不淨,吃了沒病。加水生火,一樣的流程,看著兩口鍋都開始工作,宋寧轉身開始和麵。

她把自己空間裡的黑麵和白麵和到一起,又放了點酵母,整整和了兩大盆面,放在火堆旁邊等發麵。趁這個時間,她把空間裡處理好的野鴨肉全部拿了出來,切成0。5釐米的薄片,肥肉筋膜全部剔了下來,放在一邊。

空間裡還有點之前在祝家廚房裡收來的牛羊肉和豬肉,通通處理好之後備用。

用細竹條搭了一個簡易烤架,把肉片全部攤開鋪在了上面,不停翻面,一時之間整個山洞裡全是肉香。

宋寧弓著腰,手背被火烤的發燙也不敢停,她現在最需要的就是時間,左手捏著竹條不停翻面,右手時不時扇著火。

肉片慢慢縮緊,血色褪色成深褐色,油脂滋滋冒出來,滴進火裡,騰起一陣帶著焦香的白煙。整整兩個小時,宋寧做了二十斤肉乾,夠她吃半年了。

把烤的焦脆的肉乾用粗布包裹住,用力攥緊,確定捏不出來半點水分,才包裹好放進空間。

想了想又順手把空間裡的凍肉也拿了出來解凍,後面做飯也方便。肉乾了沒有脂肪,人活著還是需要攝入油脂的,這些肉路上是能用的上的。

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