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後廚,林大廚看著剁好的肉餡,裡面不只有豬肉,還有馬蹄和冷凍熟米,混在一起剁碎。
林大廚開始調味,也不用太覆雜,豬油、水澱粉、高湯,還有少量的鹽,這個丸子就可以了。
宋鑫也看過去,她也覺得不用加太多調料,肉本身就是很新鮮的,調料加多了,反而破壞豬肉本身的味道。
林大廚和她的觀念相同,林大廚擠丸子的時候。
宋鑫湊過去幫忙,說是幫忙,擠了兩個小丸子,她就去看從蒸箱裡拿出來,放在網架上,已經把水分瀝乾淨的嫩母雞。
雞身上的蔥姜和五香料早就被挑乾淨了。
幾分鐘的功夫,林大廚那邊的六合清湯丸還沒做好,宋鑫已經炸好了兩隻雞,之後的動作更是快,最後林大廚給丸子湯調味,宋鑫開始往炸好的雞上澆熱芝麻油。
林大廚往鍋里加入胡椒等調味料,早在煮丸子之前,他就在鍋里加了提前準備好的銀魚和香菇,現在的湯已經足夠鮮美。
兩個菜前後腳被端到了宴會廳。
大家第一個看到的是香酥油雞,味道很香,看起來也是皮酥肉爛,一看就是一隻美味的雞。
等再看到放到桌子上的六合清湯丸,不說其他人,王超越是隱隱鬆了一口氣。
丸子湯都上來了,後面的菜應該不多了吧。
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【穿越重生】 《清澈女大的六零年代 / 在艱苦歲月里當阿姐》作者:九紫【完結】
【本文文案一】
炭山煤礦的炭洞塌方,父親陸大河被永久的掩埋在了炭洞中,
母親被刺激的早產,艱難生下一對龍鳳胎,
龍鳳胎中的小女兒剛出生,就被母親扔進了尿桶,差點溺死。
被剛穿過來的陸紅陽撈了起來,才發現,這個差點被母親溺死的新生兒
主角:姜薇秦驍野薑薇
哨向先婚後愛/白天不熟,晚上放縱失控/體型差/細水長流甜文
敏感理性豐滿純欲小白花寵物醫生VS克制矜貴財閥掌權人,最終破防
......
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婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。