果然，李談的腦回路永遠不會讓人失望。
宋鑫接著忙去了，留下李談自己在那兒自言自語，“欸，八寶瓤蘋果是什麼，我怎麼沒吃過，好吃嗎？”
芡實米和薏仁米已經蒸爛了，把這兩樣和碗裡的金絲蜜棗、櫻桃脯、熟蓮子、瓜子仁、青梅、葡萄乾放到一起。
又往碗里加入白糖和蒸到五分熟的糯米，一起攪拌均勻，這時候顏色已經非常好看了，一t邊的李談蠢蠢欲動，不死心地問宋鑫，“真的不需要嚐嚐味道嗎？”
宋鑫已經不想說話了，甜點要嘗什麼味道，尤其是還不熟的情況下。
把攪拌好的材料填進了提前挖去核去過皮的蘋果裡面，一共做了八個，一人一個，當然因為這個飽腹感也很強，宋鑫專門用的小蘋果。
蒸熟之後又熬了糖汁，澆在了蘋果上，撒上金黃色的桂花和金糕絲。
看上去特別好看，還很香，端上桌在一眾葷菜之中也毫不遜色，至少李談第一個吃的就是這個八寶瓤蘋果，他倒要看看這是個什麼味道。
唔，一口咬下去酸酸甜甜的，口感好神奇，先是軟綿的蘋果，配上甜絲絲的糖汁，接著是和糯米混在一起的八種餡料。
瓜子仁還是硬的，卻不硌牙，帶著堅果特有的香味，金絲蜜棗和櫻桃脯還保留著一絲果脯的韌勁，葡萄乾變得酸酸甜甜，在這裡面一點兒都不違和。
各有各的味道，又能完美的融合在一起。
“好吃！”李談說著又挖了一大勺八寶瓤蘋果。
李姥姥和李姥爺年紀大了熬不動，李談這個傢伙可能因為白天睡夠了，還在宋鑫身邊問她，有時間能不能再做一次這個蘋果。
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