誰知道他們今兒還特意來道賀，至少也破費了一兩銀子，卻連飯都沒吃上一頓，簡直就是季善這個主人家的失敗！
黃老爺黃太太也是，雖人未親至，同樣也打發了下人來道賀，那季善便理當給人家回禮才是。
葉廣忙應道：“師父放心，我理會得的，明兒一定多滷些，糖色也比今兒炒得淡些，好出鍋後更漂亮。”
季善笑著點點頭：“你還可以滷上兩三隻雞和鴨，明兒有客人點了就直接切好裝盤，端上去就可以了，肯定有點的，若實在沒人點，回頭咱們自己吃也是一樣。對了，你燉高湯時，記得也燉兩隻整雞，明兒好切成片涼拌了吃，就跟紅油耳片一樣的拌法，今兒紅油耳片既那麼多人點，明兒雞片肯定也是一樣的。正好如今天兒還不算冷，冷盤還有銷路，等過陣子真冷起來了，就得改吃火鍋了。”
葉大掌櫃忽然興奮的插言道：“太太，我覺得我們後邊兒就算不打折了，生意也應該不會受影響，咱們的菜都吃得人暖洋洋的，大冬天也能出一身的汗，誰吃過一次後能忍住不吃二次的，我佩服他！”
說得季善哈哈笑起來，“倒不想您老也會說笑。不過您說的沒錯，肯定沒人忍得住的，畢竟後邊兒我還多的是新菜呢，他們的饞蟲能被他們壓住一次兩次，卻絕不可能次次都壓住。”
當下大家又說了一會兒話，葉大掌櫃見時辰委實不早了，便留了墩子和幫廚的婦人洗碗加收拾，自己則帶著葉廣，一路送了季善和楊嫂子回家去。
如此回到家裡，季善早累得很了，把楊嫂子今日的工錢一百文遞給她，——自然換來了楊嫂子的推辭，說要不了這麼多，卻哪裡卻得過季善？只得道謝收下了。
季善方打了熱水回房，好生洗漱了一番，躺下便睡著了，連沈恆都沒顧得上想。
接下來兩日，飄香酒家的生意仍好得不行，季善與葉廣自然也只能繼續化身“做菜機器”，在後廚炒炒炒，沒個停歇的時候。
但想著生意好，便意味著賺的銀子多，意味著他們的前景一片大好，師徒兩個又覺得再累都是值得的。
店裡的生意也的確好，還不是那種剛開張的虛張聲勢的好。
固然好些客人都是因為聽說昨兒府臺小姐來了飄香，想要親眼進來瞧瞧這到底是一傢什麼店，想要親自進來感受一下府臺小姐待過的地方，回去也好有吹牛的資本，‘我去過府臺小姐吃飯的地方吃飯，坐過府臺小姐坐過的桌子。’
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