吳老頭等人又在院子裡等了會兒,喝了點茶水,吃了點飯後水果。
昨天送走劉三爺父子倆後,時間都晚了,便沒有給吳老頭老倆口和大房、三房送水果過去。
今天趁空隙,王芬兒便拿了四份水果出來,吳老頭老倆口、吳小蓮母子三人、大房、三房各一份,讓他們走的時候帶回家,至於沒來的三房,也讓吳老頭老倆口幫忙帶回去。
吳晴晴見靜置了約半時辰後的澱粉水的表層,水都已經變清了,可見澱粉都已經沉入了盆底罐底,想著應該差不多了。
吳晴晴便指揮著吳老頭等人慢慢的將盆盆罐罐裡面的表層水給倒了出來。
吳老頭等人見倒去了清水的盆底罐底都有一些紅撲撲、黏呼呼的東西,便好奇的問道:“這就是澱粉?”
吳晴晴肯定的點了點頭。
吳晴晴見土豆澱粉的表面還有點鐵鏽的顏色,又指揮著吳老頭等人再次往這些盆盆罐罐裡面加入清水,再次將這些沉澱的澱粉揉搓了一遍。
等再次靜置半個時辰,又將表層的清水倒掉之後,盆盆罐罐底部的土豆澱粉都已經變得白白的了,這時吳晴晴才滿意的點了點頭。
接著吳晴晴又指揮著吳老頭等人將白色的粉漿從盆盆罐罐的底部摳了出來,放進了曬過柿餅的兩個大簸箕裡面。
柿子一曬就縮水,吳晴晴便把簸箕裡的柿子移到了大曬墊裡面去,空出來的簸箕就拿來晾曬土豆澱粉。
吳老頭等人幫忙做到這一步,以為這樣就結束了,便好奇的問道:“是不是這樣就可以了?”
吳晴晴點頭答道:“嗯,差不多了,爺爺,等放到大簸箕裡面的這些澱粉,在太陽下曬乾曬好後,我們再將這些粉塊捏散,土豆澱粉就算是做好了”。
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