首頁/我自己搞,新大魏!/第62章 露一手(2)
我自己搞,新大魏!_第62章 露一手(2)

廚子看到掌櫃帶著一位身穿華貴的年輕人過來,一個個都立馬站了起來。

看到他們一副無精打采的樣子,掌櫃也是瞪了他們幾眼。

祁珝來到廚房,掃了一眼,各種蔬菜肉類還是很齊全的。

一邊清點著,一邊說道:“去香鋪,把所有香料都買一份回來。”

“香料?”掌櫃的一愣,這時候的香鋪,是專門賣香給人制香粉的,跟做菜有什麼關係?

不過看到祁珝那確定的語氣,還是讓人去了一趟。

祁珝這時候已經開始挑揀,口中又說道:“留下信得過的廚子,其他的都讓他們出去。”

掌櫃看他這架勢,像是要做菜,雖然很是疑惑一個世子殿下怎麼可能會做菜,但還是留下了幾個廚子。

“這些都是府上有契的人,信得過。”

“行,你們過來。”祁珝對著留下的廚子喊道。

他自己則是來到了砧板前,“現在我教你們做幾道菜,認真看,認真學。這第一道,叫糖醋軟熘魚焙面,先將鯉魚去鱗,去內臟沖洗,改花刀,抹鹽醃製……”

祁珝在來到這個世界之後,在菜餚方面,他就覺得沒有後世那麼豐富,炒菜好像才剛興起不久,很多菜式都還沒出現。

而他以前也是個貪嘴的,也喜歡做菜,加上出差的原因,去過很多地方,也專門去品嚐當地特色菜餚。

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