首頁/宮鬥文女主的首席大姑姑/第38章 第 38 章 茯苓糕與臘八節(2)
宮鬥文女主的首席大姑姑_第38章 第 38 章 茯苓糕與臘八節(2)

需得這般“咕嘟咕嘟”地,用文火慢煨,讓每一種材料的滋味充分滲透到粥水裡。

也讓米豆變得酥爛,粥湯變得濃稠滑潤。

急火快煮,則米心不透,豆皮不化,滋味浮於表面,終是下乘。

整整一個上午,小茶房裡都瀰漫著那股越來越濃郁的甜糯香氣。

林晚音幾次忍不住跑到茶房門口張望,抽著鼻子。

“瑾禾,好香啊!什麼時候能好?”

“美人莫急,這粥火候到了,味道才足。”

蘇瑾禾笑著,掀開陶蓋看了看。

只見罐中粥水已變得粘稠。

米粒與豆類大多開花,紅棗桂圓軟爛,栗子金黃,花生飽滿,蓮子在深紅的粥湯裡若隱若現。

色澤豐富,看著便覺歡喜。

她撒入最後一點冰糖,再次攪勻,蓋上蓋,燜上片刻。

午時前後,景仁宮自熬的臘八粥終於得了。

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