31   第 31 章
◎叉燒肉、上湯娃娃菜◎
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醃製好的叉燒肉放入烤箱，刷上一層由蜂蜜與叉燒醬調變的醬料，烤制二十分鐘，翻面再刷上一層醬料，最後烤上二十分鐘。叉燒肉烤得滋滋作響，蜜汁滲透其中，表面形成一層焦香的糖衣，透著誘人的暗紅色。
尤杳將剛出爐的叉燒肉切成薄厚均勻的厚片擺在餐盤中，旁邊放上幾顆燙熟的綠葉菜作為裝飾，棗紅色帶著油光的叉燒肉與翠綠的青菜形成鮮明的對比激發起人們的食慾。
在烤肉的時候，尤杳把上湯娃娃菜和魚片粥一同燉上，上湯娃娃菜用雞湯打底，魚片粥則是使用魚骨湯打底。
淡黃色飄著油脂的雞湯裡煮上炒香的皮蛋、火腿、鹹鴨蛋，最後下入切好的白菜條，雞湯滲入白菜，將白菜煮得非常透，讓原本脆爽的白菜變得口感柔軟好嚼。
至於魚片粥則是要注意下魚片的時間，煮得太久會讓鮮嫩的魚片變柴影響口感，煮熟的粥裡放入一點鹽來調味，開大火煮沸下入醃好的魚片，魚片卷邊變色撒上白胡椒粉和香油，再加上蔥花香菜。
三道菜陸續出鍋，李依然將菜品端到許馳和李思娟他們落座的餐桌上。
“小心燙。”
最先上桌的是上湯娃娃菜，白色陶瓷湯碗看著有十二寸大小，菜碼大，菜給得也非常實在，最重要的是味道香！
湯碗還沒上桌，許馳就聞到了濃郁的雞湯香味，他覺得自己可以用這碗裡的雞湯泡飯連吃五碗。
李思娟也被這道上湯娃娃菜的分量嚇到了，點餐的時候還擔心只有兩道菜不夠她和許馳兩個人吃，她一個人吃不了多少，但許馳正在長身體的階段，飯量驚人，連沒什麼胃口的早晨都能一口氣吃兩個肉夾饃加上一杯南瓜粥，聽說吃完這些還得從尤睿那裡要點零食。
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特種女法醫穿成個窩囊王妃？沒關係，反正她家王爺也是個閑散的，正好配對。可不成想，某一日，他大手一指：這江山本王要了！行，你胃口大，你自己慢慢玩，我唐十九不奉陪。她卷包袱要走人，卻被他一把擁入懷中：這江山本王要，你本王也要。唐十九：你要美人我可以幫你撩，你要江山我可以幫你奪，你要我沒門。某閑散王爺：沒事，還有窗！
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書名：！
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……
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