臘月十六,天剛矇矇亮。
何雨柱就醒了。
窗外還黑著,只有遠處幾聲零星的雞叫。他躺在炕上,盯著頂棚的蘆葦簾子,心跳得比平時快,卻不覺得慌。
窗外依舊沉黑,只有遠處衚衕口傳來幾聲零星的雞叫,混著北風颳過槐樹枝椏的嗚咽聲。
他躺在炕上,盯著頂棚泛黃的蘆葦簾子,手心沁出細汗——今兒個,是他在豐澤園正式出師的日子。
今天終於到了出師的日子。
這一個月,何雨柱像上了弦的陀螺,沒日沒夜地練。
刀工要練到切肉如絲、切片薄透,火候要悟到炒青菜脆嫩、燉葷菜酥爛,就連最基礎的紅油,都得按師傅的規矩煉夠三個時辰,首到紅亮掛勺、香透後廚。
往日里那點少年人的貪玩心思,早被“出師”二字壓得無影無蹤。
“這小子,總算長心了。”前幾日李青山看著他練到手腕發酸還不肯停,私下跟何大清唸叨了一句,眼底藏著欣慰。
何雨柱摸黑爬起來,穿衣洗漱的動作輕得怕驚擾了旁人。
初秋的清晨己經有了涼意,他呵了口氣,搓搓手,剛走出出院門,就看見了何大清。
“爹?”
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“哥哥~”
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