“小宇,咱們要發了,是紅鰭東方魨!”
蘇啟風一邊在對講機裡激動喊,一邊跑去把探照燈重新開啟。
“紅鰭東方魨?”
蘇宇挑挑眉。
他其實也並不清楚這些河豚具體屬於河豚大家庭中的哪一類,沒想到大哥好像知道。
“嗯~沒錯。”
蘇啟風肯定點點頭。
“紅鰭東方魨,又被譽為是河豚之王,肉質緊實彈牙,入口回甘,是高階餐飲界的黃金食材。
它們背部青灰,帶有白色斑點,腹部呈現銀白色,胸鰭、背鰭和尾鰭,則都呈鮮豔的橙紅色,這也是紅鰭東方魨的標誌性特徵。
而且紅鰭東方魨還是體型最為龐大的河豚之一,最大據說能長到80釐米,價格方面也是一眾河豚中數一數二高的存在。
養殖的河豚就已經很貴了,咱們這些又還都是野生的,想來價格還會更高!”
聽完蘇啟風的講述......
蘇宇對這些河豚的期待,也不由提高。
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主角:周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯,重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
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炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味,一菜一格!
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食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉,年輕人最愛一毛一串缽缽雞,老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
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沒有裝逼打臉,只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文,溫馨日常+川渝暴龍!】
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