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最強小漁民_第731章 觸及了靈魂(1)

“是嗎?你說我這碳煮海鮮有問題,你倒要好好給我說一說了,你要是說不出來個一二三來,你看看我不削你?”

代理廚師長脾氣其實也是十分的暴躁,他在劉宇和唐澤惠子面前當然非常的順從,但是現在面對這個正野弘一他卻不將對方看在眼裡。

雖然劉宇和唐澤惠子說這個正野弘一是他們的座上賓,但是代理廚師長心底十分的清楚,自從那會兒正野弘一進來之後直接挾持了唐澤惠子之後,他就知道他們之間100%有十分嚴重的過節。

“是呀,我看你這個人怎麼能信信口雌黃呢,你這不能汙衊人家的大和食府呀。”

“兄弟,飯可以亂吃,話可不能亂說,你可小心一會兒被掌了嘴,我們可都不管你了。”

眾人的譴責聲,一浪高過一浪,然而正野弘一併沒有出現任何聽從的模樣,反而臉上露出了一絲蠻橫無理的態勢。

他一拍桌子,然後指著代理廚師長說道,“那行,既然你要問的話我就讓你心服口服,你是這裡的代理廚師長對吧?

你的這道菜從創意和理念100%的比較超前,也很正確,剛剛我嚐了滋味還是有的,但是你唯獨做錯了一重要的一點,那就是這些可都是海魚呀。

海里面的,你既然要做那種生鮮的直接燒烤上,那麼你就應該知道,不應該讓它接觸任何的淡水。

而你呢,接的自來水吧?你在這裡泡了半天,然後拿了上來,看起來十分的有噱頭,但是我告訴你,唯獨就這一點你做錯了。

海魚是飽含著鹽分的,淡水一衝,其實在最後關頭它也會吞下很多的淡水,這樣它的肉質也會得到一絲的改變。

在炭火上面這麼一烤,一般人肯定是吃不出來,因為他們都是普通普通的吃飯的,所以他們只要感覺有點鹹味有點辣味,有點酸味就可以了。

但是我告訴你了,一般的美食家那是十分挑剔的,那個舌頭的味覺你聽都沒聽過,所以代理廚師長,我現在鄭重其事的告訴你,你這確實是在砸你們店的招牌。”

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