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靈泉空間,神醫農女有點肥_第二百九十三章 香噴噴的臭豆腐(1)

第二百九十三章香噴噴的臭豆腐

許青曼挑來選去,看到了一個臭豆腐。

前世她也吃過臭豆腐,但是做法不一樣,最主要的是冇有萬能調料。

這東西聞起來臭,吃起來香,是最有爭議但是有噱頭的小吃。

若是能夠拿到鎮上去賣,說不定還引起一片火熱。

家裡還冇有豆腐,她只能先去雜貨鋪買上一塊,順便又買了些辣椒麵和五香粉之類,又要了人家一點滷水。

現在先嚐試一下,若是能夠做得成功,以後滷水就得長期買了。

回到家,許青曼就開始忙活起來。

把豆腐切成塊,放進有香菇,冬筍和麴酒的罐子裡,又加入滷水浸透。

要等它慢慢發酵,還要等上一兩天,許青曼等不及,就先放到空間裡去。

空間裡時間過得快,過不了三兩個時辰,裡面就一天了。

洗了洗衣裳,許青曼這才把豆腐從罐子裡撈出來,洗了洗上面的雜質。

一股濃郁的臭味仍然飄蕩在鼻尖,許青曼只能在鼻尖下抹了點香膏。

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