鹿曦腦子裡靈光一閃。
下午,鹿曦就找劉鳳英打聽了一下,隨後找到了家屬院最近的打鐵老師傅。
“師傅,您看這個能做嗎?”
鹿曦比劃著描述:
“就是一個鐵架子,大概這麼寬,底下是空的,能架在煤爐子上。上面要平整,能放東西。”
老師傅聽完,點點頭:
“能,簡單。用鐵絲編個網就行,結實。你要多大的?”
鹿曦估算了一下煤爐口的大小,說了尺寸。老師傅粗糙的大手擺弄著鐵絲格外靈活,不到一個鐘頭,一個簡易的鐵絲烤網就做好了。
師傅還用剩下的邊角料給她擰了個小鐵夾子,方便翻動。
價格也不算貴,鹿曦付了錢,拎著烤網和夾子高高興興回家了。
有了這個,就可以嘗試一下心心念唸的烤生蠔了!
鹿曦剝了小半碗蒜,剁成細蓉。這邊買不到小米辣,她只好翻出上次去供銷社買的幹辣椒,用溫水泡軟後切成細細的圈。
沒有耗油,她就用一點點豬油、醬油和糖調了個簡單的醬汁,和蒜蓉辣椒拌在一起,香味立刻就出來了。
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