首頁/四合院里摸魚的糕點師傅/第510章 鐵鍋燉大鵝(2)
四合院里摸魚的糕點師傅_第510章 鐵鍋燉大鵝(2)

中院,何雨柱那屋。

爐子燒得正旺,何雨柱和於莉正坐在桌前,盤算著初六酒席的選單。

“白菜豆腐保平安,再來個木須肉,一個紅燒魚……”何雨柱正念叨著,鼻子猛地抽動兩下。

一股極其醇厚的肉香鑽進屋裡,首接蓋過了爐子上的水汽味。

何雨柱嚥了口唾沫,手裡的鉛筆“啪”地拍在桌上,“乖乖……這醬香味太絕了!這是鵝肉?能把那股土腥味壓得這麼死,這肯定是沈叔的手藝!”

他轉頭看向於莉,壓低嗓門。

“初六那天,沈叔坐主桌首位,咱們這席面絕對有面子!易中海和賈家就算有天大的膽子,也不敢在沈叔眼皮子底下作妖。”

於莉連連點頭。她嫁進這院子前,就打聽清楚了這院裡的水有多深,有個能鎮得住場子的大佛在,她這當家媳婦能少不少事。

“肉票和糧票我都鎖好了,”於莉拍了拍口袋,冷哼一聲,“誰也別想從咱們家佔一分錢便宜。”

九十西號院。

鐵鍋裡的湯汁收得差不多了,沈硯掀開鍋蓋。

熱氣騰騰中,鍋中貼的餅子上半截焦黃,下半截貼著肉湯,油亮軟糯。

這豆角一般,而且沒有粉,沒有蘑菇,主要是餅子,餅子好吃!

。桌仙八上端鵝大燉鍋鐵盆大一

。油流滿得吃,牙彈糯皮,骨了就抿一輕輕,糊爛得燉鵝,鵝塊一起夾,子筷過遞雪秦

。響作吱咯裡在嚼,膩的鵝了解好正,味酸酵發的有特菜酸北東,菜酸子筷一夾再

。碎就一子筷,泥如綿是更,湯了飽吸塊豆土

。子餅鍋塊一下掰雪秦

。來下不停本得吃鵝著就,味和截半下,味有越嚼越香焦的糧,響作嚓咔去下咬截半上

。鵝塊幾好,子餅個兩了吃連,汗大頭滿得吃雪秦

”。味個一是不本菜酸的們咱跟“,口大一了喝杯水起端雪秦”,了味夠太菜酸這“

”。點吃多,菜酸宗正的來回帶北東“:鵝塊一了夾給著笑硯沈

。筷碗了拾收著搶雪秦,後飯

。實實嚴嚴得蓋城九西個整把,灑灑洋洋,了更得下雪,外屋

。花雪的下落簌簌裡子院著看,前窗在坐肩並,茶熱杯一著捧人一人兩,融融意暖,紅通得燒火爐裡屋

圍氛,思意個這是概大

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