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四合院里摸魚的糕點師傅_第487章 我們鼎力相助!(2)

“這主桌首位,必須是我沈叔的。他不來,這席我不開。”

秦雪接過喜糖,看著何雨柱那副認真的模樣,她知道沈硯對何雨柱的評價,這人雖然嘴臭,但本性不壞,只要有人點撥,就能走回正道。

“行,柱子,你的話我一定帶到。”秦雪笑著點頭,“恭喜你了,以後好好過日子。”

“哎!謝謝嬸子!”何雨柱鞠了個躬,轉身樂顛顛地走了。

九十五號院裡各懷鬼胎,前門大街的福源祥確正忙得熱火朝天,這會兒門前早排起了長龍。

後廚裡熱氣騰騰,楊文學穿著短打,脖子上搭著條毛巾,死死盯著灶臺上的火候。

沈硯臨走前交代的規矩,他是一點不敢忘。“起鍋!”

一鍋新烙好的薑糖薯餅出爐,薑汁的甜香撲面而來。

楊文學走上前,從鍋沿捏起一塊薯餅,兩指用力一掰。

“咔嚓”一聲輕響,外皮酥脆掉渣,裡頭的紅薯餡冒著熱氣,顏色金黃。

“火候到了,裝盤,往前廳送。”楊文學鬆開手,目光掃過後廚的每一個人。

“師父不在,咱們更得把招牌擦亮了,誰要是敢在料上偷工減料,或者火候不到就出鍋,別怪我楊文學翻臉不認人!”

夥計們紛紛應聲。

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