第234章 計劃
“當然,我看中這個地方的主要原因是因為這個老闆跑了,門面是被房東收回去的,所以不需要轉讓費,加之已經在那涼了一個多月了因為面積太大根本沒人來問,所以老闆在租金上也是願意打一些折扣的,我早兩天找這個老闆大致談了一下,老闆願意給我按照十萬一個月的租金租給我,我想,我再跟他談一談,應該可以談到九萬。你想想,我現在這個門店每個月的租金都是五萬,那個是獨門獨戶而且還這麼大的面積,只要九萬,已經很便宜了,當然,位置沒這個好,不過也差不了太多,只要在地上門口那花點錢做幾個大一點的招牌問題不會太大。另外,就是因為是網咖,要改成做餐飲的可能需要個十萬塊錢左右的裝修費,但是總的算起來也是非常的划算的,這個機會很難得,好不容易碰到個這麼好的門店,我一直都想要做一個大一點的店,所以我想把握住這個門面這個機會。”王文斌繼續說著。
“當然,還有其它的原因,做小吃其實與做燒烤是同一個道理,小吃、燒烤這些都是學生們喜歡吃的東西,其實算起來的話小吃應該要比燒烤更加受歡迎,只不過是小吃的種類更多罷了,以前在那條街擺攤的時候一些做的好的小吃的生意就很不錯。當然,這些原因不必要仔細去考慮,我的燒烤店能夠成功,那麼我就有充足的理由和信心去相信做小吃一定能夠成功,而且要遠比做燒烤生意好,這也就是我為什麼這次再做想要做一個更大的門店的原因所在。”王文斌肯定地道。
“既然你這麼信心,那我完全支援你。只是,以前做燒烤是你自己是內行,可是做小吃你不會呀?”
“這個沒關係,我也早就聯絡好了,我在那條街擺攤擺了兩年,因為我這個人沒事喜歡找人吹吹牛皮,所以整個那條街以前擺攤的人我都認識,而且關係不錯。從拘留所出來之後沒事我就給以前在那條街擺攤的打電話,當然,都是給一些手藝不錯的以前生意挺好的打電話,請他們過來給我當大廚,事實證明這種方式是完全可行的,燒烤店裡面我和老劉都是以前擺攤的,以前我的燒烤攤生意很不錯,而老劉的炒飯生意是最好的,而現在,我的店裡燒烤和炒飯就是最受學生們喜歡的。到目前為止,我一共有八個人跟我明確的表示願意過來我這裡做,這八個人都是做不同型別小吃的。當然,更多的人因為自己去其它地方當老闆了,賺大錢去了不願意來。不過有八個人就可以先把這個店開起來了,等到以後開起來我再慢慢想辦法去招攬廚師來把種類做多……”王文斌繪聲繪色地向徐薇介紹著他的想法。
這個想法王文斌都是在拘留所裡面想的,出來之後雖然對誰都沒說,但是他這些天一直都在為這件事忙碌奔波。
徐薇認真地傾聽著王文斌,沒有插嘴,更沒有提意見,她知道,一個男人這個時候需要的不是一個賢內助,需要的只是一個傾聽者。男人與女人是兩個本質上完全不同的物種,就像此刻的王文斌,他需要的是一個傾聽他想法和支援他的女人,而不是一個給她提意見的女人。徐薇聰明就聰明在這,她很能明白王文斌心裡的想法。這也就是王文斌總是覺得與徐薇在一起很輕鬆很舒服的原因所在,因為徐薇懂男人,更懂他。
王文斌一路說著,徐薇一路聽著,不知不覺地兩個人就走到了超市。
“我的想法大致就是這樣,與上次不同,這次我很有信心。”王文斌意氣風發地說著,因為現在這個店所積累的經驗王文斌說這句話的時候非常的有底氣。
“你算了沒有,大概需要投資多少?”徐薇點點頭問著。
“我自己大致做了個預算,裝修費大概十萬,前期的裝置、擺設所有的這些採購的成本差不多在十五萬左右,加上開店之後的宣傳費用這些,成本在三十萬左右吧。”王文斌算了算說著。
“只要這麼點?”
“是的,前期的投資只需要這麼多,現在這個店如果不算租金這些,其實最初的投資也就十萬多,最主要的其實就是門面的租金和轉讓費這些貴,我之所以說這是個機會就是因為這個店不需要轉讓費而且租金靠譜。三十萬,最多三十五萬吧,就能把這個店給開起來。”王文斌很有信心。
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