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山鄉小日子_第121章 籌謀新店(2)

喜翠算賬收錢利落爽快,李三河嘴甜眼亮、招呼周到,趙荷花收桌擦臺勤快,張嬸子洗菜刷碗也半點不拖沓。

周素裳瞧在眼裡,心裡暗暗點頭。有他們在,她便是抽身去榆林鎮再尋間鋪子,也儘可放心了。

夜裡打烊之後,李水生和李三河與張嬸子先行下工,周素裳便將家裡人都叫到一處,臨時開了個小會。

羅梅花心中早存了疑惑,鋪子裡忽然多了一位大廚,偏偏這人還是對門兒麵館的老闆。在她眼裡,同行本就是冤家,李水生怎麼會無故來自家鋪子幫工?

她斟酌片刻,率先開口,“大嫂,我見你買下了對門的桌椅傢什,如今又請了李水生過來幫忙,可是另有打算?”

周素裳笑著打趣,“梅花果然心細,今日咱們要商議的,正是此事。”

她環視一圈眾人,緩緩開口,“常言道,好廚子可遇不可求,一位得力的掌廚,便是一家鋪子的魂。若是掌廚不在,鋪子再好也只是空架子。

就像橋頭那家麵館,沒了手藝到家的廚子,生意便一落千丈。李記麵館自開業以來,雖與咱們明裡暗裡有些不合,可李水生本人,從未做過半件有損咱們鋪子的事。如今他正好失了營生,這般機會實在難得,我便先將他留在鋪中。”

她頓了頓,見眾人都聽得認真,又繼續說道,“我觀察過,咱們青石鎮裡,大大小小的十幾家麵館,生意紅火的也有五六家。咱們的鋪子能做起來,一靠位置好,二靠味道正。既然在青石鎮能站穩腳跟,我想著,去榆林鎮再開一間,想來也不會差。”

一聽她當真要再開新店,眾人頓時都激動起來。這才多少日子,竟又要盤鋪子了?

“大嫂,那咱們分成怎麼算?”趙荷花性子急,當先開口問道。

周素裳淡淡瞥了她一眼,“我正要說這事。”

她目光掃過眾人,“我這人向來喜歡醜話說在前頭。咱們現在這間鋪子,本錢全是我出的,分給你們的都是乾股。因著咱們是一家人,我斷沒有隻顧自己吃肉,叫你們只跟著喝湯的道理。你們日子過得紅火,我也臉上有光。

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