提前用常溫的水將這些植物澱粉粉條泡發備用，將五花肉上面多餘的肥膘部分切下來。
將細皮嫩肉水靈靈的大白菜菜幫部分跟菜葉部分割槽區分開，撕扯成大小均勻的菜片。
大火熱鍋，將準備好的純肥膘部分下鍋，煉出豬油。
等到肥膘變成均勻的金黃色之後，將大白菜的菜幫部分下鍋翻炒，直到鍋中出現菜汁，然後加入生抽醬油，然後蓋上鍋蓋，燜燉到白菜幫出現軟爛的跡象。
將菜葉部分入鍋，經過短時間的高溫燉炒，最後將已經徹底泡發好的粉條切成適宜的長度，丟入鍋中。
檢查國內水分是否充足，如若不夠，添入適量溫熱淨水。
最後蓋好蓋子，按照個人喜好的軟爛程度，坐等出鍋即可。
雖然食材都是最簡單常見的，但是經過老李一番操作下來，做出來的那種口感，真的讓王嶼吃完一次還惦記著吃第二次。
強烈要求冉成必須要跟老李把這道菜學成，這樣等回去以後，還能隨時想吃隨時能吃的到。
所以今天既是為滿足王嶼的口腹之慾，也是冉成被動的拜師之時。
老李不藏私的傾囊相授，至於冉成究竟領悟到精華沒有，還有待下次親自嘗過才能驗證。
從餐廳出來天光還大亮，王嶼正叼著牙籤，有一搭沒一搭的站在礦道上跟冉成老李說著閒話，就有一箇中間商摸了過來。
王嶼看他臉熟，之前聽吳文敦喊他雷老闆。
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主角：陸陽
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恍惚之間他好像又看到多年之前女友母親拿着張200萬的支票讓他離開她女兒的那一幕。
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