周宴宴去了書譜挑了幾本書拿回去看看,漲漲知識。
然而,堿水粽在食肆開賣的那一天,就得了許多老顧客的喜愛。
而今天的新品堿水粽,裡頭全是糯米,又耐涼著吃,用來填飽肚子,最為合適。
“老闆娘,你這粽子旁邊放著的小包東西是什麼啊?也是吃食?”
“是白糖,堿水粽不是沒味嗎,搭著白糖,更好吃些。”
客人們一聽周宴宴這麼說,都覺得有理,紛紛加了兩文錢,多買了一包白糖帶著,準備搭著堿水粽吃。
就這麼賣了一個午市,一個午市的時間,新品堿水粽賣的是最快的,之前受歡迎的豆沙和鹹蛋黃肉粽,相比之下,賣得就慢了許多。
“江旭啊,我們明天多做些堿水粽吧,我瞧客人們更愛吃一些。”
“好,我在廚房忙活兒的時候,也感覺出來了,明天我讓廚子們再多做一點。”
第二天,江旭真的就讓廚房多做了一大鍋,不過還是不夠賣,午市時,堿水粽還是最先賣完的。
“老闆啊,你們再多做一些吶,昨天的堿水粽真的好吃,關鍵還頂飽。”
“是啊,我昨天下午忙活完,休息時吃了一個,直到晚上下工回去,肚子都沒餓嘞。”
一些京城做苦力的普通老百姓挺愛吃這些的,又管飽。
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