“話別說的這麼絕對,據我所知,沈家往上數三代,也是從下城區過去的。”
“呵,你也就會逞口舌之快了。”
“你這話講的,到底是誰先開口的?”沈鹿不慣著她,“先撩者賤,沈蘭,你以後還是少犯賤吧。”
沈蘭恨不得撕碎沈鹿那張波瀾不驚的臉,這小賤人,嘴怎麼這麼毒,她一天天吃多少耗子藥啊?
半個小時後,輪到沈鹿和沈蘭了,機械臂將兩人做的三道美食端上了桌。
先揭開的是三套鴨,奶白色的湯盅裡,半透明的湯水裡,靜靜躺著一隻囊鼓鼓的鴨子。
其實兩份三套鴨一露面,沈蘭就已經輸了。
沈蘭做的三套鴨湯水太渾濁了,不好看,反觀沈鹿的三套鴨,鴨子外形優美,沒有破損,湯水宛如上好的琥珀,清透澈亮。
品嚐完三套鴨,評委們沒有急著評價,又嚐了下一道神仙拆骨魚。
神仙拆骨魚,顧名思義,是要將整魚拆骨的。
而且這拆的,不是魚身,而是魚頭。
超過十斤的大鱅魚,魚頭非常可觀,煮熟後把魚頭裡的骨頭全部拆掉,還要保持魚頭的完整性,考的就是廚師對魚頭的熟練度。
沈蘭的魚頭就拆了一半的骨頭,另外一半她拆不來。
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