第四十二章 宴後真言
周夢臣好歹是參加過宮廷大宴的,在宴會禮儀上,還是瞭解的。所以整體上來不至於失禮。每一盤子菜,周夢臣只夾一筷子。周夢臣不能估計有多少道菜,但是知道,多到一盤菜夾一筷子,就能吃飽,如果不留著肚子,到了最後,還有菜上來,周夢臣已經吃飽了,不能下筷,才顯得尷尬。
即便如此,周夢臣也覺得,這一頓,是他在大明吃得最好的一次。
周夢臣雖然吃過宮廷大宴,但是奈何,在冬天室外吃飯,光祿寺距離宮中還有一段距離,等菜上來,幾乎都已經冰涼無比了。
即便再厲害的廚子做出來的菜,這個時候,又怎麼能談什麼好吃?
甚至光祿寺也學乖了,在元旦宴這些場合,送上來的就是冷盤。似乎是破罐子破摔了。
這也造成了,大部分赴宴的大臣,都先吃飽了。在宴會上,僅僅是走一個形式而已。
在北京的時候,周夢臣也見識過勳貴家的宴會,也吃過皇帝的私人延請,但是不得不承認,比起享受與底蘊,北京遠遠比不上江南。
北京的勳貴們看似有底蘊,但是他們大部分都是靖難之後才起家的,即便有些底蘊也是在軍中。而今江南這些家族就不一樣了。項家家譜上寫的始祖,就要追溯到了靖難之際,項家始祖以大理寺評事的官職,追隨宋高宗南渡,然後在嘉興落腳。
而江南勢家大體上都是這個年代南遷的,而在南遷之前,他們也是中原望族,更不要說江南本來就有大家族,比如顧家與陸家。
隨便扒拉幾個家族過千年,也是很正常的。
項家是因為成化年間項忠崛起的,但並不代表,項家在項忠之前,就是種地的。
什麼叫作世代簪纓之家。江南大部分家族都是。
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什麼天師?這是他的小嬌娘。