聚鮮樓的後院，現在看起來像是一個大型的攻城器械製造現場。

那頭一千二百斤的“黑風豬王”己經被放倒，如同一座黑色的小山般橫在院子中央。 在它旁邊，堆著整整五百袋、共計五千斤的極品貢米。

白玉堂戴著廚師帽，手裡拿著兩把平時用來切菜的薄刃菜刀，站在豬王面前，整個人都在風中凌亂。 “大……大少爺……”白玉堂的聲音帶著濃濃的哭腔，“這豬皮比鐵板還硬！我這兩把刀砍上去，連根豬毛都刮不下來啊！這怎麼解剖？！”

蘇穆搖著摺扇，淡定地抿了一口茶：“白兄，你可是千手飛狐，內力深厚。用點真氣嘛。”

“我真氣是用來殺人的，不是用來殺豬的！”白玉堂崩潰地大喊，“這得用到開山斧吧！”

“不用那麼麻煩呀，白大哥。” 換了一身寬鬆居家服的蘇酥，手裡拿著一個比她腦袋還大的白麵饅頭（先墊墊肚子），溜溜達達地走了過來。 “這豬皮確實厚，但是骨頭之間的縫隙很脆的。你看，只要這樣……”

蘇酥把饅頭叼在嘴裡，伸出兩隻白嫩的小手，準確地摸到了豬王脊椎和肋骨的連線處。 然後，她深吸一口氣，小拳頭猛地一握，對著那處關節。 “砰！”

一聲悶響，彷彿平地起了一聲驚雷。 整個後院的地磚都跟著震了三震。

在白玉堂驚駭欲絕的目光中，那頭一千二百斤的野豬，竟然被這一拳硬生生地震得骨肉分離！ “咔嚓咔嚓”的骨裂聲如同爆竹般響起，原本堅不可摧的豬皮表面，竟然詭異地鼓起了一塊塊完美的、己經脫骨的五花肉塊。

“吶，白大哥，骨肉分離啦！你順著縫隙切就行，不用砍骨頭了。”蘇酥拍了拍手，拿起饅頭繼續啃，大眼睛亮晶晶地催促，“快點快點，我要吃紅燒大排！還有那五千斤米，趕緊讓後廚架起十口大鍋蒸上，我要拌著肉湯吃！”

白玉堂嚥了一口極其艱難的唾沫。 他看著眼前這座己經被“物理松骨”的肉山，默默地扔掉了手裡的菜刀，轉身去柴房扛出了一把平時用來劈柴的雙手大斧。 “是，大小姐……飛狐劈柴法，這就給您安排……”

兩個時辰後。 聚鮮樓的後院飄出了讓整個江南府都為之瘋狂的濃郁肉香。 十口首徑兩米的大鐵鍋一字排開，裡面咕嘟咕嘟地燉著色澤紅亮、軟糯Q彈的紅燒肉。 而在旁邊，是用木桶裝得像小山一樣的白米飯。

蘇酥拿著一個特大號的木勺（原本是用來攪拌大缸裡的醬油的），坐在鍋前，開始了她極其樸實無華的“乾飯”儀式。 一勺肉，一桶飯。 一勺肉，一桶飯。 沒有多餘的動作，只有極其高效的吞嚥。

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