溫晴把一碟炒青菜放到桌上,不贊同地搖頭:“你還小呢,才多大點兒?碰爐子。動熱水,媽媽可不放心。萬一燙著怎麼辦?”
“我不會燙著的。”魏姝放下勺子,認真地看著溫晴,“媽媽,你平常做飯,我都在旁邊看,怎麼點火,怎麼熱菜,怎麼滅火,我都記住了。真的,你讓我試試。”
溫晴看著女兒小臉上那股少見的執拗勁兒,有些意外,又有些猶豫:“光看可不行,那都是虛的……”
這時,一直在旁邊看報紙的魏辰放下手裡的《參考訊息》,開了口:“晴晴,我覺得小姝說得也不是完全沒道理。”他轉向女兒,眼神里有鼓勵也有考量,“小姝,你真覺得自己能行?這不是玩過家家,關係到安全,也關係到你能不能按時吃上午飯。”
“我能行,爸爸。”魏姝用力點頭,“我知道火危險,會用火鉗,不會用手碰。熱飯就是把飯菜放鍋裡,加點水,蓋上蓋子,燒一會兒就行。你讓我試試看嘛。”
魏辰看著女兒條理分明的話,眼中露出讚許。他對溫晴說:“咱們小時候,不也是七八歲就幫著家裡生火。看弟妹了?小姝比一般孩子穩重,腦子也清楚。既然她有心,也想獨立,咱們不妨給她個機會試試。不實踐,光說永遠不知道行不行。”
他頓了頓,提出一個折中方案:“這樣,今晚吃完飯,碗筷我來收拾。就讓小姝在咱們眼皮子底下,實際操作一次熱飯——把明天要帶的午飯熱一遍試試。要是她步驟對,安全意識也有,咱們就讓她先自己弄幾天看看。如果沒問題,以後中午就讓她自己熱飯,也省得你天天惦記著往莊家跑。要是不行,再想別的法子。”
溫晴看看丈夫,又看看眼巴巴望著自己的女兒,最終,她還是妥協了,輕輕嘆了口氣,點了點魏姝的額頭:“你呀,主意是越來越大了。好吧,就聽你爸爸的,今晚試試。不過可得說好了,一定要小心,一步步來,媽媽在旁邊看著。”
“嗯!謝謝媽媽!謝謝爸爸!”魏姝眼睛彎成了月牙。
晚飯後,魏辰果真包攬了洗碗的活兒。溫晴則把特意多留出來的一份飯菜——米飯和土豆炒肉絲——裝進鋁製飯盒裡,遞給了魏姝。
廚房的蜂窩煤爐子封著火,露出一點紅彤彤的煤芯。溫晴仔細講解了一遍:“先用火鉗把爐蓋拿開,小心燙,放在邊上。然後把飯盒坐到爐圈上,加點水在飯盒周圍,別加太多……對,就這樣。然後耐心等,看到冒熱氣了,再等一小會兒,用抹布墊著把飯盒拿下來,放到一邊晾涼,千萬別用手直接碰飯盒,記住了嗎?”
“記住了,媽媽。”魏姝重複了一遍要點,然後戴上溫晴找出來的厚布手套,拿起火鉗,小心翼翼地操作起來。她的動作有些慢,但格外穩當,每個步驟都嚴格按照溫晴說的做。
開啟爐蓋,放置飯盒,用小杯子從水缸裡舀了點水淋在飯盒周圍,然後安靜地站在爐子前等待,眼睛一眨不眨地盯著飯盒縫隙裡開始溢位的絲絲白氣。
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