這家海鮮館沒有招牌,鎮上的人都叫它“老蔡那家”。
老闆姓蔡,在鎮上開了二十多年的館子,從一間蒼蠅小館做到現在西個門面的規模。
靠的就是三樣東西——食材新鮮、手藝老到、價格公道。
陳海推門進去的時候,一樓大堂裡坐了個七八成滿。
這個點兒了還有這麼多人吃飯,說明生意確實好。靠窗那幾桌都是熟面孔——碼頭上的船工。
剛下了夜班,三五個人湊一桌,幾個菜幾瓶啤酒,聊著誰家的船今天打了什麼好貨。
服務員認得他,笑著往樓上指了指:
“陳哥,貓哥他們在二樓梅字號包廂,都到了好一會兒了。”
沿著木樓梯上了二樓,推開梅字號的門,一股濃郁的海鮮香氣撲面而來。
桌上己經擺了好幾道菜——白灼大蝦、清蒸花蟹、椒鹽皮皮蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝,中間還立著兩瓶白的。
“來了來了!”強子一看見陳海就站起來,嘴角還沾著蝦殼的碎屑。
“人到齊了可以開動了吧?我口水都快流到地上了。”
“你不是己經吃了好幾個蝦了嗎?”石頭毫不留情地拆穿他。
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