酒樓之間的博弈

姜撞奶的推出果然在金陵掀起了一陣糖水的風潮，引得各大酒樓爭相推出各式各樣的新品，只是口味上差強人意。

而這些日子，迎香閣裡除了真正來吃飯的客人，還有不少被其他酒樓僱來打探訊息的人，一時之間諾大的酒樓座無虛席，竟是比過節還要熱鬧。

但是早在火鍋推出的時候就已經有過這樣的場面，小二們早已經被嚴管事提前告誡過了，招待客人時只能對菜品的味道做簡單描述，製作方法相關的內容一概不說，所以這些探子再會套話也就沒了用武之地，都是進店消費了一通，然後無功而返。

不過這些探子裡有一位很是精明，他每隔兩日就換一身行頭出入迎香閣，並且每次都坐在不同的位置，有時是大堂有時又是雅座甚至連包廂進過，幾次三番下來還真被他找到廚房所在的位置，趁著沒人注意就悄悄鑽了進去。

此時正值飯點，廚房裡更是忙碌，每個人都在各司其職，他大著膽子穿梭其中，也與一些人發生了碰撞，只是他一臉淡定的模樣，這些人又都忙得狠，只是抱怨一句“走路看著點”便沒有管他。

他就在裡面東看看西看看，只是一直沒有看到有人在做姜撞奶，於是他接著朝裡走，當他走到高大洪的旁邊時，看到了右邊的李蕎，他想起之前打聽到的訊息，這姜撞奶是一個女廚子做的，心下一喜，終於找到了，只是還沒走過去就被旁邊的小順發現了，“你是誰，怎麼進到廚房裡的？”

警惕的質問聲猛的響起，讓這人露出了些許的慌張。他半天不答話的樣子就顯得更為奇怪，小順見狀大喊，“快來人啊，有探子進到廚房裡來了……”

連續的呼喊聲引起了其他的人注意，原本井井有條的廚房瞬間變得慌亂起來，有的人放下手中的刀具就準備來捉人，有的人則是慌忙收起自己的秘製調料生怕被外人看了去。這人見勢不對打算溜走，他身形靈活的竄到了門口，被帶著人進來的張璋迎面拿下了。

原來小順剛發現的時候，就偷偷給小五使了眼色，小五仗著身材的優勢，迅速的鑽出了廚房找到了張璋。

這人被擒住之後還嘴硬的很，只說自己是客人，不小心誤入了廚房。

被拆穿之前數次換裝進入迎香閣後依舊閉嘴不言，甚至在張璋說要將他送到官府時仍然不說出實話，一頓操作下來，張璋被氣得不行，被王管事拉到一邊的椅子上休息。

這時，沉默著看了半晌的嚴管事突然開口，“廚房是一個酒樓極為重要之處，尤其是我們這裡不少廚子都有著自己的獨門配方，今日你無端闖到裡面，也不知道是否偷學了去，迎香閣一日的流水高達數千兩，若是因此影響了就得有賠償，不知閣下的家底夠賠償我們幾日的？”

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