張璋見李蕎答應的如此爽快有些驚訝，“你願意將炸雞交給別人？”
一般來說一個廚子自己的招牌菜輕易是不會指導別人做的，防的就是自己的手藝被別人給偷學了去。
李蕎卻不在意這個，做炸雞其實不難，只是醃製的方法和醬料是核心的，就算別人學做了炸雞，也只是胡亂仿個形而已。
“沒事的，這不都是為了咱們酒樓嘛。”心裡的想法不必說，嘴上就挑些好聽的話講出來。
張璋聽了果然大為感動的樣子，“你放心，蕎娘子，我肯定找個靠譜的人來接手。”
李蕎得知沒有其他的事情之後，也不再耽擱，就回到了廚房。
將手中的魚片繼續片完，加調料醃製好後，端著來到了高大洪身旁，“高廚，又得麻煩你了，我中午有事，得麻煩你幫我做一下這個魚片了。”
高大洪對魚蝦的料理很是拿手，滑炒魚片對他來說自是不在話下。
他擦手接過魚片，對李蕎點了點頭，並沒有多問。
他醉蝦也上了選單，只是喜歡的客人不太多，算是小眾，所以他平日裡不算多忙，對比和他同期進入迎香閣的李蕎，他沒有嫉妒反而是樂得清閒。
所以對於李蕎偶爾的求助，他也都是大方應下了。
李蕎這邊抓緊處理炸雞，調好了醬料和麵糊，接著一字一句的關照著小五注意事項，小五也聽的認真，一雙大眼睛閃著真摯的光。
“好了，就這些，你都記住了嗎？”終於將所有的都交代結束了。
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......
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書名：！
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