“我們只有六個多小時，從挑選食材到出菜，沒有人能保證在這麼短的時間裡吊出符合要求的高湯。上湯焗龍蝦相對的對高湯的要求並沒有那麼高，不容易失誤。當然這只是我的想法，如果你們有什麼其他更好的想法也可以提，現在還在討論階段，我們最好在二十分鐘之內商討出結果。”
其他人當然沒意見，吳敏琪和孫繼凱都做好了全程打下手的準備，另外一個理論上應該出主意的江楓正處在尋找自我的迷茫人生階段。
經孫茂才怎麼說，迷茫了好幾天的江楓突然有了點想法。
“我們做套餐吧。”
“套餐？”三人異口同聲。
“他沒有限制菜品，也沒有限制種類，我們為什麼不乾脆做一個葷素齊全，主食，葷菜，素菜，湯品，甚至於甜點都有的套餐呢？”江楓提議道。
孫茂才撐著腦袋想了想，覺得這是個不錯的主意。
為了方便顧客點餐，基本上每家餐館都會有對應的套餐出現，比如泰豐樓曾經就出過春季限定套餐，現在還掛著的套餐就是江楓的姻緣套餐和炸醬麵套餐。
如果要說套餐是招牌菜的話，也不算跑題。
“這個想法不錯，如果是套餐的話有文昌雞和上湯局龍蝦這兩道葷菜就足矣，一道家禽，一道海鮮，那麼我們就還差湯品，素菜和甜點。”
“還有主食。”江楓強調。
“對，還有主食。”孫茂才不明白為什麼江楓要強調還有主食。
“其實老孫和琪琪可以各負責一部分，除去吊制高湯，六個半小時我們製作一份套餐綽綽有餘。今天只是一場測試又不是正規的半決賽或者決賽，沒有必要讓他們給我們打下手，就算今天的測試輸了在決賽和半決賽的時候找回場子不就行了。”江楓道。
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系統：【檢測到野生伊布！】
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【鑒定：眠靈狐】
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