接下來的時間裡，鄭思源以一週兩到三次的頻率開始定期來泰豐樓打卡相親，基本上每頓都是那幾個菜就跟吃食堂似得。鄭思源也因為每頓都會嘗一口四斤甜度的混合糖水而對其產生了奇妙的感情，在第八次相親後還專門發微信問江楓為什麼泰豐樓的糯米藕要加這麼多糖，吃起來不是幹撈還非得帶湯。

時間一天天過去，伴隨著鄭思源一次又一次的相親，季夏的白案點心也在鄭達的教導下逐漸入門，進展速度可謂是一日千里。

鄭達經常有事沒事就拉著江楓感嘆一下若是人人都有季夏這個學習效率和學習速度，優秀的白案師傅在短短幾年之內就可以遍佈大江南北，他們這些老師傅也不用擔心白案斷層後繼無人這一問題。

江楓覺得任何一位白案師傅都有資格感嘆這句話唯獨鄭達沒資格。誰叫在前一代白案師傅還沒有老去，白案也還沒有面臨斷層問題的時候鄭達就果斷拋棄白案投向金錢的懷抱了呢？

3月11日，是鄭思源第十次相親的日子，也是他最後一次相親的日子。

凌廣昭實在是找不到合適的相親物件了。

其實凌廣昭能在一個月不到的時間找到十位容貌尚可，年齡適合，各方面條件都相對不錯的相親物件已經很讓鄭達十分吃驚了。

在這大半個月時間裡鄭達也看開了，無論是什麼工作，外貌如何，性格怎樣，在鄭思源那裡都不如回去做點心來得重要。前面九位相親物件有七位都表現出來可以繼續交往的意圖，但鄭思源硬生生切斷了意圖並且在自己身上罩了一層堅不可摧的防護罩。

鄭達在北平已經留得夠久了，他的生意都集中在南方不可能一個月不回去看一次。他與八寶齋的合作事宜也談得差不多了，他與凌廣昭會聯名推出精緻，口味稍差但保質期更久的適合用來送禮的禮盒裝點心。

這些點心前期在八寶齋店內售賣，等稍有名氣之後鄭達旗下的網店也會開始售賣。凌廣昭最近已經開始琢磨要不要給八寶齋弄一個網上旗艦店了，與賺錢相關的事他一向走在北平其它酒樓的前面。

就在八寶齋忙著開闢賺錢新途徑的時候，二月份一直沒什麼動靜的神秘法國餐廳在三月份終於有了響動。幾乎是一夜之間，大洋彼岸知名米其林二星餐廳的主廚會入駐北平的訊息就傳遍了整個北平城。

這個訊息來得比春天來得還要早一些，也顯得冬天比以往更加寒冷漫長。

江楓感覺就是一夜之間，這個原本只屬於北平幾家訊息靈通的高檔酒樓的小秘密就變成了公開的熱議新聞，街頭巷尾都能聽見這家“頂層餐廳”的訊息——這家餐廳的名字是法文，章光航解釋如果直譯的話就是頂層餐廳。

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