當天晚上,江楓在兩位老爺子的合力監督教導下差點在廚房舉鍋飛昇。
依舊是炒糖色和熬嫩汁,之前江楓炒出來的糖色和熬出來的嫩汁除非出現明顯失誤江衛明會嚴厲一點,其餘時候他都是和顏悅色的。
但今時不同往日,誰叫江楓作呢,報名一時爽,練廚火葬場,現在江楓只要炒糖色和嫩汁不是兩位老爺子滿意的最佳火候,就會得到江衛國的天降正義和江衛明的綿裡藏針。
大多數情況下的對話是這樣的:
“你看看你做的是個什麼玩意兒,炒糖色是這麼炒的嗎?我沒教過你嗎,你之前都練了多少天了,現在還能炒出這種顏色,這種顏色的糖色用來燒扒肘子能好看嗎?你是做給人吃的還是做給豬吃的,你這種東西熬出來豬都不吃!”
“好了小弟,別生氣,小楓就算天賦不太行,但俗話說的好,勤能補拙,重新熬,不著急。”
“勤能補拙,別人笨鳥還知道先飛呢,他個笨鳥就知道偷懶,才歇了幾天,炒糖色都不會了。就這水平還想代表泰豐樓去報名,誰給你的臉誰給你的膽子,你真是膽肥了,丟人都要丟到全國人民面前了!”
“小楓這件事情確實有點衝動了,小楓手上動作別停,接著來,反正現在我們兩個老頭子睡的少,有時間陪你,今天晚上爭取炒出適合扒肘子和蔥燒海參的糖色,扒肘子的顏色要深一點,蔥燒海參的顏色要淡一點,不要急慢慢來。
……
江楓:┭┮﹏┭┮
讓我死了算了。
當天晚上江楓一直在廚房呆到了深夜,將近十二點半的時候,才炒出讓兩位老爺子都滿意的適合扒肘子的糖色被放回去睡覺。
初四大伯母和五嬸就要把自家老公小孩打包回家拜年了,初五是四嬸,初六就是江楓和二伯母家,除了江楓是當天去當天回之外,其餘人都要住上幾天。
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