那劉知府也是個知趣的人，縱然自己留在這邊，但也從來沒有喧賓奪主，事事以姜辰為先，出門在外也全都躬身跟在姜辰身後。
一開始他甚至帶了些小心思，覺得如果沒有他的提點，姜辰肯定處理不好這邊的事情。
可很快，他發現自己判斷似乎失誤了：這位大娘子之前應該是有學過如何治理的，這一處竟然被她打理得井井有條。
劉知府便知道自己打錯了算盤，迅速調整了自己的思維方向，盡力地輔佐姜辰。
也因此，這漢陽城的所有百姓對“這位大娘子比劉知府地位高”這個認知己經根深蒂固了。
如今看到這位江娘子出現在街頭，而且還是站在那個磨盤邊上，他們便帶上了些好奇。
一些人回家做好了飯以後，也並沒有拘泥於坐在家裡闆闆正正地吃飯，而是端著碗溜達到了那個石磨不遠的地方，一邊吃飯一邊看這位大娘子要做什麼。
姜辰的想法也很簡單：授人以魚不如授人以漁。
更何況像做豆腐這種基礎的活計，教給大家，沒錢的人家自己做了也能省點飯食，總好過天天吃豆子，肚子脹氣難忍。
若是有願意做這樣的生意的，那更好。
雖然辛苦了些，但養活一家老小肯定是沒什麼問題的。
隨著一勺勺己經泡好的帶水的黃豆被放進了石磨裡，斬月和執纓還有姜辰三個人輪換著推磨。
不一會兒，就有一層層的被磨碎的豆渣從介面處流了下來，被接到了一個個的桶裡。
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