唐朝的豬雖是沒有劁過的,但軍膳監的豬都是當日現殺又放了血的,且這兒的豬是山丹與野豬雜交後豢養的黑山豬,飲雪水、食百草長大,肉質緊實彈性十足,經高溫炙烤,不僅吃不出半點腥臊味兒,還格外有山野的風味,配上鹽蔥,越嚼越香。
“如何?”陸鴻元含笑地望著她。
“太好吃了!”樂瑤由衷讚道,“肉烤得又香又嫩,鹽蔥醬配得也恰到好處,既解膩又提鮮,絕妙!”
武善能嘴裡塞得滿滿的,也不忘誇道:“老陸這手藝,往後若是做大夫做不出什麼名堂了,去甘州開個食鋪也使得!”
陸鴻元笑罵道:“臭和尚,你可盼我點好吧!”
眾人都跟著笑起來。
這一頓,樂瑤又吃得肚圓。
不過不止是她,武善能吃完便撫著肚子躺倒在地了,嘴裡還喃喃地阿彌陀佛,不忘與佛祖請罪,用武善能的話來說,佛祖不僅無相還慈悲,他每回吃了肉都會道歉,佛祖普度眾生,也一定會原諒他的。
他邏輯自洽,聽得樂瑤險些信以為真。
這時餅鐺上的肉都吃完了,還剩點肉油,孫砦還拿自個的餅子上去蘸油,也是滿臉意猶未盡。
杜六郎又吃成了個大肚蛙,吃得一臉熱乎乎、油滋滋的。
夜深沉起來,火塘裡餘溫尚存,暖融融一片。
大夥兒都是難得吃這麼一頓膏腴之物,吃飽了都有些怠懶動彈,火光映著所有人的臉,人人都是暖色。
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