“因為這個房子是你買下來的，所以房租咱們就不算了。之前裝修，加上佈置桌椅板凳這些的，前前後後花了有兩萬多塊錢，這些都是成本。”
“我們羅曼餐廳是走高階路線的，所以服務員的要求比較高，至少要說一口流利的英語，所以我給開的工資也高，一個服務員每個月的底薪是八十塊錢，除此之外還有各種福利。”
而廚師，張凱琪請了兩個，一個負責做中餐的大菜，一個負責做西餐。
而做西餐的那個，也是徐婉寧特意培訓過的，兩個廚師每個月的工資一百二十塊錢。
再算上食材的成本以及損耗，雖然昨天的營業額高達三千六，但其實淨利潤也只有一千左右。
而且昨天因為是第一天開張，有優惠福利，所以生意好是正常的，以後生意趨於平淡以後，不可能再賣那麼多錢，能穩定在一千五張凱琪就覺得皆大歡喜了。
如此算下來，一個月的淨利潤，也能有萬把塊錢。
相比較她之前開的那個小飯店，這家店的淨利潤已經很多了。
雖然徐婉寧說過，她除了拿工資外，還有提成獎勵，儘管她不知道提成有多少，但肯定不少就是了。而且對於她而言，最開心的事情不是掙了多少錢，而是看著一家店在自己手中生意爆滿，這種滿足感，錢很難填滿。
“不錯，你管理得很好。以後羅曼餐廳就交給你全權打理了，包括聘請開除員工這樣的事情，你都可以自己直接做決定，不用再過問我的意思。除非遇到那種你覺得棘手解決不了的，或者關乎到這家店生死存亡的事情，否則你都可以不問我，自己做決定。”
對於手底下的人，徐婉寧向來奉行用人不疑，疑人不用的原則。
既然選擇了當甩手掌櫃，要將店讓別人管理，那麼她就不應該插手太多。
所以她找人的第一硬性要求，就是人品必須得過關，能力也要出眾才行。
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【叮，籃球圓夢系統開啟】系統？圓夢？籃球？林新一看着自己170公分的身高，圓個屁的籃球夢！【恭喜宿主獲得靜態天賦點×10】「啊？」系統能幫我加靜態天賦？是我剛剛說話聲音大了點。系統爸爸威武！這是一個在三十多歲老登靈魂影響下的普通高中生，在《灌籃高手》世界開掛打籃球的故事。
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