李夢然吸了一口氣，臉上滿是陶醉的神情。
緊接著，她拿起勺子，挖了一大勺炸醬澆在手搟面上面。
剛煮好的手搟面還冒著熱氣，帶著一股濃濃的麥香。
炸醬一接觸到滾燙的麵條，油脂就迅速化開，醬香變得越發濃郁，順著熱氣一個勁兒地往上飄，直往人鼻子裡鑽。
李夢然把黃瓜絲、豆芽菜和蘿蔔絲都一股腦兒地扒進碗裡，然後伸手拿起筷子，從碗底往上翻拌起來。
隨著她的攪拌，麵條漸漸裹上了一層油亮油亮的醬料，看上去就讓人食慾大增。
李夢然夾起一筷子麵條送進嘴裡，閉上眼睛，開始細細品嚐起來。
首先嚐到的是醬的鹹香味道，濃郁得很，可又一點都不齁鹹，剛剛好。
緊接著，甜麵醬微微甜味在舌尖上散開，鹹裡帶著點甜，這味道平衡得簡直太妙了。
肉丁因為提前煸炒過，所以外面帶著一點焦香的味道。
肥肉的油脂在煸炒的時候已經完全熬進了醬裡，吃起來噴香噴香的，卻一點都不覺得油膩。
瘦肉的部分吸足了醬汁，吃起來緊實得很，但一點都不柴。
麵條吃起來筋道爽滑，醬料綿密細膩，肉丁彈嫩多汁，再配上脆生生的黃瓜絲、豆芽菜，一下子就把醬料的口感拉滿了。
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