因為是夏天的原因,天色依舊明亮.

宛如火燒雲一樣的婉霞染紅了半邊天,李野捲起衣袖,帶好圍裙開始幹活.

既然決定是給那丫頭的驚喜,今晚這頓夜宵必然是要打起十二分精神來做的.

食材已經就位,都是他上午在去機場之前親自到農貿市場採購的.

不管是新鮮度還是品質,自然是沒得話說.

一共三道美食,胡辣湯,菠蘿咕嚕肉,馬拉糕.

稍微想了一下,李野決定先坐後面兩道.

至於胡辣湯,一會看情況再決定要不要做.

菠蘿咕嚕肉和馬拉糕的食譜記憶昨天就已經看過一遍,所以確認沒什麼問題.

先把買回來的豬肉用白玉刀切成小方塊,放進大碗裡.

接著是醃製的過程,加入一小勺鹽,一小勺生粉,一小勺料酒,攪拌均勻,醃製十五分鐘.

等待的過程則是開始處理買回來的新鮮菠蘿,先用刀切成小塊,然後用淡鹽水浸泡十分鐘後撈出來.

同樣的,小番茄和青椒切成小塊備用.

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