鬱佳佳：“奶奶，我叫佳佳。”

鬱老太：“松巖，你爸媽啥時候回來？”

鬱松巖：“奶，小妹叫佳佳。”

鬱老太：……

她白眼都要翻上天了。

鬱佳佳和鬱松巖開始做蛋糕，蛋糕坯比較簡單，跟槽子糕比較像，不過把胚子做成圓形的，用家裡的搪瓷小盆就行，擱在蒸屜上蒸，出鍋就能得一個圓乎乎的、蓬鬆金黃的胚子。

奶油蛋糕最重要的是奶油。

這就要用到黃油了，這年代的黃油非常稀罕，估計得友誼商店才能賣，需要外匯券，想都不想要了。

那就用蒸奶膏代替。

鬱佳佳指揮著，把珍貴的牛奶、雪白的麵粉和砂糖倒進小鋁鍋裡，攪和成均勻的麵糊。

鬱松巖則負責看火，小心翼翼地擰開煤爐子的風門，調成文火。

鬱佳佳拿著筷子在鍋裡不停地畫著圈攪拌，空氣裡漸漸瀰漫開一股甜甜的奶香。直到麵糊變得無比濃稠，順著筷子往下掉都斷不了線，鬱佳佳才趕緊讓二哥把鍋端下來。趁熱挖一小勺豬油進去，滋啦一聲，油潤的香氣瞬間融入，攪拌到完全看不見油花。接著把整口鍋坐進提前準備好的涼水盆裡冰著，讓它徹底冷卻。

最後再把打發的蛋清，分幾次舀進涼透的奶膏裡，手腕輕快地上下翻拌著，變成一種柔滑、微黃的膏體。

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