林晚星往灶臺的鍋里加了些水池裡的清水,把筍塊放進去,點燃灶膛裡的柴火.
沒一會兒,鍋裡就冒出了熱氣.
淡淡的筍香慢慢飄出來,山洞裡都是筍的清香味.
“阿姐,這筍要煮多久?”林丫丫有些餓了,手不停的在肚子上打著圈.
“快了快了,再煮一會,把筍的苦澀去掉就能撈起來了.” 林晚星輕聲安慰著林丫丫.
她守在灶臺邊,時不時用樹枝撥弄一下柴火,讓火保持著不旺不弱的勁兒.
小石頭則在山洞外找了塊乾淨的石板.
等會兒煮好的筍要放在上面陰乾,通風又幹淨.
丫丫看著哥哥阿姐都在忙,也歪著頭詢問自己能幹什麼.
林晚星便讓她把剝下來的筍殼鋪在小石頭找來的石塊上,防止筍塊沾土.
沒過一會,鍋裡的筍塊已經煮得軟軟的了,用筷子一戳就能透,清甜的香氣滿山洞都是.
林晚星先撈出一半筍塊,放在石板上攤開,讓風慢慢吹著陰乾.
剩下的一半留在鍋裡,打算晚上當菜吃.
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