回到辦公室,何雨柱找了一個新的本子。
記錄自己知道的每樣菜的由來。
寫著寫著他無法自拔,美食背後的故事的確令人回味。
有人說美食有著帶我們回到過去魔力。
還有人說美食是文化中最容易理解和溝通的東西,知味賞味也是一種對文化的理解和接受。
寫的時候何雨柱自然而然地想到了一部紀錄片。
舌尖上的Z國。
這片子就透過美食的側面。
很好的展示了我國人的儀式、論理、趣味等方面的文化特質。
後世有統計,外國人最感興趣的是國內的美食,其次才是服裝、功夫等。
何雨柱也不知道自己能走到哪步。
自古以來廚師在國內都被認為是伺候人、低下的活。
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