274 為華夏菜而自豪

274?為華夏菜而自豪

溫蒂至高無上的評價，讓她的老公，沈喆同學都驚呆了。

而老三、老四這兩對沒出息的吃貨夫妻，則是一邊盯著桌上琳琅滿目的菜，暗暗流著口水，一邊對溫蒂的表情嗤之以鼻，不以為然。

“那當然，不是早就說了麼？老大的廚藝絕對是天下第一！”

這是他們共同的心聲。

雖然他們幾個都聽不懂溫蒂衝口而出的西班牙語，但是溫蒂的表情也太形象了，太明顯了。幾人就算是用下半身猜，也能猜出一二來。

而同樣早有預料的張勁，也是笑的很淡定，一點也不覺著意外。

現實中的廚師水平，無論是華夏菜、土耳其菜、法國菜還是西班牙菜，想要做好，最關鍵的都是幾樣——食材、手法、配料、火候、刀工……。

現實中的廚師因為各有專精，所以跨菜系烹飪的作品往往水平大大降低。

但是張勁卻不同，他的這個宗師級廚師，可沒有標明華夏菜還是西域菜，沒有標明是川菜還是粵菜。

無特別說明，就是全能，就可以通吃。只要有菜譜，就能把火候掌握的恰到好處，把味道調配做到一點不差，把這道菜做出最純粹的本色，做出這種菜最正確的味道。

先不說沒有廚師能夠如張勁這樣把每一道手續都做到最好，最精確。

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