哥兒倆推杯換盞的走了幾個回合,窗外的烏雲終於HOLD不住懷中的水汽,嘩啦啦的下了起來。而且越來越大,很快就在天際拉下了一片緻密的銀灰帷幕,淹沒了蟬鳴,也遮住了不遠處的海濤聲。
天地一片濛濛,極目不可十丈。
張勁與海根生這一頓酒足足喝了快三個小時,才算盤清杯盡、溝滿壕平。因為是午間小酒,所以這一次海根生倒是沒有喝多,只是有點微醺。而比海根生喝的更多的張勁也還是頭腦清明,沒有半分酒意。可見超凡的體質到底還是不白給!
喝完酒,見外面的雨還沒有停下來的意思。海根生也不歇著,乾脆就和張勁一起重新把幾麻袋大豆在一樓的廳中倒了出來,幫著張勁一起剝起豆莢來。
剝完幾麻袋的豆莢,天色已經暗了下來,雨水雖然已經比最初時下了許多,但是卻並沒有停下來的意思,還是淅淅瀝瀝的。海根生拒絕了張勁一起吃晚飯的挽留,挽了張勁家的一把傘,衝進了雨裡。
晚飯既然是自己吃,張勁自然也就不會七個碟子八個碗的那麼鋪張。畢竟現在做菜的這點兒經驗對於他越來越龐大的升級需求來說,實在是杯水車薪,張勁也因之根本就沒有了敗家賺經驗的心思。所以,一餐飯也就可著自己肚囊的大小來計算,只是一鍋米飯,兩菜一湯而已。
吃完晚飯,張勁並沒有找個舒服的位置賴著。而是就著尚未消散的三分熱度,繼續在大豆的身上做起了文章。
先是弄了兩大桶大豆,用溫水泡好,一桶泡到明天早晨,剛好可以做豆腐、磨豆汁、做豆腐腦;
而另一桶,則要泡的久一些。準備等著這些大豆成為豆帕,然後或用通常加工‘小磨香油’的方法,弄些豆油吃。榨過油的豆餅還可以繼續釀成醬油。
其實張勁早就想要做醬油了,之前張勁曾經用釀酒的酒糟釀醋。那時候,他就有過做醬油的想法。但是因為原料的問題,再加上本身有些懶散,這個念頭剛起,就如小火苗般熄滅了,直到現在。
把兩大桶泡了水的大豆在倉庫房裡找個陰涼的角落放好,張勁再次弄了一盆的大豆放到鍋中,加水煮了起來。這是打算做東北大醬的原料。
把這些豆子用小火煮著,等到二半夜在停火。等明天涼了,再弄個石臼,把它徹底搗碎。之後用布裹成團掛起來,等著發酵。過上兩週洗吧洗吧就可以打碎下醬了。
“等過段時間……大醬湯、醬爆、蘸醬菜……那才叫正宗!黃麵醬、甜麵醬那些東西還叫大醬麼?”張勁嚥著口水自言自語的說。
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“主人,施展禁術,會對身體造成極大的負擔,不到生死關頭,絕對不能使用哦~”
“搏命的時候到了!禁術!緋紅絕息斬·壹式!”
“主人,那只是個最低級的異族啊!”
“搏命的時候又到了!禁術!緋紅絕息斬·貳式!”
“主人!!那只是一隻咕咕雞啊!”
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……
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