周安東捧起碗,呼嚕咕嚕的喝著湯:“如果你想弄,這事兒我就給你張羅張羅。”
沈青看向袁海:“你說呢?”
袁海說道:“東子說行肯定行,你想開就開。”
周安東看著二嫂孫卉:“二嫂,還有小穎、小梅、劉超,也一起來吧,你們五家出多少錢商量著來。
我相中了一塊地,這兩天我就去找老關叔,把地批下來。
等建水廠的時候,鋼筋水泥磚啥的都是現成的,讓工程隊順便把房子蓋了。”
“還有啊!”
周安東又拿起一個包子,“這個飯店的名字就叫十八碗兒,除了冷盤之外,炒菜一個不要。
到時候就在院子裡砌十八個鍋臺,什麼雞鴨鵝、羊排、羊雜、牛骨、牛肚、牛肉、殺豬菜之類的,用大鐵鍋燉十八樣。
客人來了,點菜之後,直接用大碗在鍋裡一盛,然後往桌上一端。”
上一世,周安東跟朋友經常去的一家農家院兒就是這樣,除了少數幾樣冷盤之外,全都是燉菜,生意火得不要不要的。
想吃就得提前打電話訂位,不然當天去了肯定沒位置。
農家院兒建好了,好好裝一下,環境弄好點,價格再實惠一點,肯定不愁生意。
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