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夫郎小客棧_第17章 翌日一早(1)

第17章

翌日一早,書瑞收拾了些早食出來與陸凌一道吃了,他便著手預備午間要送去碼頭的飯菜。

今朝他要治三樣菜,茄瓜燜豆角,胡瓜雞子花,他計劃的是兩個素菜一個葷菜,只昨兒光收了實惠的瓜菜,沒曾買下鮮肉,便只好就著燻肉做一道昨兒與陸凌一樣的菜。

除卻正菜,外還使爐子煮一鍋昆布湯,涼拌一個蘿蔔萵苣做添菜。

治這些家常小菜書瑞得心應手,菜昨兒就洗好備上了,只肖到了時辰上鍋便是。

今朝得早早收拾的卻是米飯。

碼頭上的人做得是下力氣的活兒,消耗大,嫌那頭攤子上的麵條吃不飽也並非全然是攤子上的量太少了,而是一碗麵條湯湯水水的,吃湯將肚子暫時填上,餓得太快,與早間吃粥差不多一個道理。

為此許多下苦力的人都想吃飯菜和麵餅。

書瑞昨兒便琢磨了一番,依照陸凌的食量,他足要吃一盆子飯菜才夠飽。

碼頭上的多是男子,便是飯量比陸凌能小上一些,但絕計也不是小胃口。要吃飽,光靠菜可是不行的,墊肚子還得要依著米飯,但如今外頭的米價也不低,一石米糧就得一貫二三。

書瑞合計了一下,他送去碼頭的飯菜一份不可將價格賣高了,若是二三十個錢一份,都是些下苦力氣的平頭老百姓,幾人捨得拿出這些錢來吃一頓。

價格還得控制在十二三個錢上,人才捨得掏腰包。

只是這般價格親民,那成本就得縮減。

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==

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