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七零年代勤奮小知青【完結】_第35頁 她自己則找人換了些泡的酸蘿蔔打算和豬大腸(2)

唉,早知道那小姑娘有這麼個技術,他死皮賴臉也得求到自己大隊來造福他們大隊的人啊。

二舅媽孃家就在水龍灣隔壁大隊,她知道的也多,道:“可不嘛,聽說這幾年連帶著年底家家戶戶的肉都多分了幾兩呢,就是聽說那姑娘脾氣不太好,但這又不影響什麼,能讓我多吃幾兩肉,就是指著我罵我都得誇她幾句。”

吾輩楷模啊,楊家彤暫且不論人品方面,畢竟跟她關係不大,只這個能力就讓人羨慕眼紅,能讓大隊人們多吃上肉,那在鄉下絕對是能橫著走、混得如魚得水了。

“大舅,受那位同志啟發,我覺得我們知青應該乾點我們自己擅長的能為大隊帶來好處的事,而不只是下地幹活,這大隊什麼都缺最是不缺種地的人了。”

“想來想去,我有一手做豆腐的手藝,這不正好嘛,公社裡還沒有豆腐坊呢,我建議咱們大隊建個豆腐坊,做豆腐送到公社去賣,公社周邊這麼多人,每天幫大隊賺的錢肯定比我拿的滿工分換算過來還要多。我既充分發揮了自己的價值,大隊受益,還方便了公社和周邊大隊想吃豆腐的社員們,一舉三得嘛。”

這話說得秦家眾人一愣,他們還沒想過這種事情。

“黃豆能做的東西有很多的,豆漿、豆花、嫩豆腐、老豆腐、油豆腐、豆皮、腐竹、豆乾、豆腐乳,還能發豆芽,這麼多,豆腐坊的經營總差不了。”

秦滿倉的嘴巴張張合合,震驚道:“這麼多你都會做?”

有一些東西他都沒怎麼聽過,豆乾是什麼?腐竹和油豆腐,他好似聽過又好似沒聽過。他們這兒黃豆種得不多,豆製品市場也不發達,大家吃過的豆製品也不多。

“我以前在書裡學過,現在還記得過程,可能配方比例這種有些差距,我多試幾次肯定能做出來。”楊家彤說道,心中慶幸上輩子自己到過一個以豆製品出名的鄉鎮遊玩,在那裡每種都學了學,後來回到家自己興趣來了也自己做過幾回。

果然技術這玩意兒多學學還是好的,指不定什麼時候就有用呢。

大表哥第一個贊成這個主意,慫恿他爹道:“爸,小彤這個想法很好,你吃完飯快點找大隊長商量一下,把這個豆腐坊開起來吧?”

大家也紛紛贊同,“對啊,既然小彤有這個能力,那就建個豆腐坊,豆腐坊不比養豬場壓力大,養死一頭豬損失重,豆腐坊只需要幾個人幹活,用上點黃豆就行,真賣不出去,咱們自己社員分一分就沒了。”

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章53第

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