岳母陳翠霞帶著張蓮和沈青青幾個人在廚房裡幫著一起忙活,洗蝦的洗蝦,燒火的燒火.
王衛國親自掌勺,熱鍋冷油,下入姜蒜爆香,再將處理好的大蝦“刺啦”一聲倒進鍋裡,大火翻炒,隨即烹入料酒.醬油,蓋上鍋蓋燜煮.
不一會兒,一股濃郁鮮香.帶著一絲甜意的味道就飄滿了整個院子,饞得王山.大虎二虎幾個小傢伙圍著灶臺直吸溜口水.
很快,幾大盆紅亮誘人.香氣撲鼻的油燜大蝦就端上了桌.
男人們圍坐一桌,王衛國拿出了珍藏的好酒,一人倒上一杯.
女人們和孩子們則另開一桌,桌上除了大蝦,還有蒸得香甜軟糯的紅薯.
“來,為了今天的大豐收,乾杯！”
王衛國舉起酒杯.
“幹！”
男人們一飲而盡,然後便迫不及待地伸出筷子,夾起一隻肥美的大蝦.
剝開酥脆的蝦殼,露出裡面緊實彈牙的蝦肉,蘸一下盆底濃郁的湯汁,送入口中,那滋味,簡直美得讓人想把舌頭都吞下去.
“嘖嘖,還是衛國你小子會弄吃的！”
沈建軍一邊吃得滿嘴流油,一邊讚不絕口.
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