第236章 糾纏
有了想法立即付諸於行動，果兒開始著手準備豆醬、紅油、花椒、枸杞、冰糖、八角、桂皮、白酒等等一大堆調料，然後扎進廚房裡，帶著月娘搗鼓起來，沒幾日，便炒出了香味撲鼻的火鍋底料。
最棘手的底料弄出來後，果兒命人把凍得硬邦邦的羊肉取出來，專門挑了幾個壯年下人，用刀把羊肉小心地削成一片片極薄的肉片，然後把肥羊身上最嫩的地方切成麻將大小的小塊，用調料醃製起來。
大冬天的沒有更多豐盛的綠菜，果兒便多準備了些扒地菠菜、
大白菜、豆腐、蘿蔔之類這個季節能弄到的配菜洗乾淨切好，做好了一切準備工作，晚上便開始指揮一家老小吃了一頓香噴噴的涮羊肉跟烤羊肉。
當久違的味道再次充斥在唇齒間，果兒鼻子一酸激動地差點落下淚來，多久沒有吃到這種熟悉的味道了。
這頓羊肉宴直吃得全家人兩眼泛紅光，從來沒有吃過如此美味的羊肉，頓時讓他們覺得以前的吃法簡直把肉都糟蹋了。
姚三柱吃飽喝足，躺在椅子上懶洋洋地打著飽嗝，不忘伸著脖子跟果兒說道：
真他孃的好吃！我說果兒，要不咱家開年後也弄個酒樓出來，別的不說，就這兩樣吃食，鐵定賺翻了，到時候咱又是獨一家。
其他人聽了也都紛紛贊成，把目光看向果兒跟姚二柱兩人。
果兒見大傢伙躍躍欲試的樣子，心裡一激動也翻騰起來，可是再一想，哪裡是那麼容易的事？
別的不說，單這羊肉就不容易長期供應，這可不是本地家養的羊，像這種草原上奔跑的羊要想供應內地酒樓，沒有長期且穩定跑北方的商隊是不行的。沉默送來的這幾隻羊，據說是北地的軍中好友特意給他弄過來的。
還有這火鍋底料，果兒根據腦子裡的記憶東拼西湊一鍋燉做出來，其實還有許多需要改進的地方，不如等有機會請某人吃一回，若某人也有開酒樓的想法，那便萬事好商量了，只有解決了羊肉供貨的問題，再開酒樓也不遲。
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