第103章 回新疆芳芳啊,媽媽專門來新疆看你的……
十月初,林家的農活基本已經收尾,陳木棉她們也該回新疆了。
臨走前兩天,閆玉華和林慧君一起烙了很多發麵餅,準備帶著路上吃。
餅里加了雞蛋、油和鹽等調料,還放了一些碾碎的花椒葉。
剛出鍋的時候口感酥脆,湊近還能聞到花椒葉的香氣。
又滷了一鍋牛肉,上好的牛腱子肉去除多餘的筋膜,放入清水中浸泡五到六個小時。
過一段時間就去換一次水,直到牛肉裡面的血水被徹底去除乾淨。
冷水下鍋,加入蔥段和薑片,水開撇去浮沫,放入八角桂皮等香料,再倒少許醬油和冰糖,繼續燉煮一個小時。
滷牛肉和做其他滷菜的步驟沒什麼區別,好吃的秘訣除了食材處理得乾淨、捨得放料以外,剩下的就是時間的奧秘。
任何需要入味的菜餚,上到滷肉滷菜,下到蒜薹炒肉,第二頓才是最好吃的。
第一頓不夠入味,沒有第二頓的驚豔。滷牛肉更是如此,燉煮結束之後還需要連肉帶湯靜置一晚。
第二天再切片品嚐美味。
閆玉華在滷肉的時候,賀麥苗掀開廚房的門簾進來了。
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文案:下一本《星光海岸》,孤獨的靈魂想去到自己的星光海岸,哪怕被扣以“撈女”的帽子。感興趣的讀者朋友可以收藏
以下為本文文案:
我長在衚衕里
我坐在你懷中
我懷揣一個俠女的夢
誤入你平靜的江湖
世人詬病你、誹謗你、排斥你、把你看成另類,但你永遠是你,請按你的心意去活,不必為任何人改變。我永遠相信你、保護你、陪你戰鬥,我愛你。-will
長在衚衕里的痞氣拆二代&根紅苗正高知二代
妖艷女主&古板男主
排雷:(一定要排雷)
雙非C
男離異
本文不適合18歲以下閱讀
介意慎入
內容標籤:情有獨鍾歡喜冤家天之驕子爆笑
lumiwill尚之桃欒念
一句話簡介:再見吧!偏見!
立意:共同創造美好生活
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什麼天師?這是他的小嬌娘。